Un domingo de Agosto de 1988, en la localidad de Dorrego - Mendoza, junto a mi esposa decidimos apostar por nuestra propia empresa. Elaboramos las primeras papás fritas de manera artesanal a la vista del público, las cuales tuvieron rápida aceptación en el mercado. Conforme crecimos y nos expandimos fuimos incorporando personal capacitado y nuestra primera máquina. Con amor y luego de muchas horas de trabajo y dedicación maduramos hasta convertirnos en la empresa de copetín elegida por los mendocinos y nos posicionamos en lo alto del mercado a nivel nacional. Hoy somos referentes en toda la gama de snacks.